Nuove tendenze nella tutela ambientale nell'industria della trasformazione dei cereali: soluzioni di denitrificazione SCR per il trattamento dei fumi.

Le imprese di trasformazione dei cereali svolgono un ruolo importante nello sviluppo economico e sociale e rappresentano l'anello più importante della filiera agroalimentare, contribuendo in modo significativo al miglioramento del valore della produzione agricola e all'aumento del reddito degli agricoltori. L'importanza delle imprese di trasformazione dei cereali non si limita al livello economico, ma riguarda anche la stabilità sociale, la tutela ambientale e la cooperazione internazionale. Tuttavia, le imprese di trasformazione dei cereali possono produrre ossidi di azoto durante le fasi di essiccazione e altre fasi del processo: come affrontare questo problema?

L'essiccazione degli alimenti è un passaggio fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità della conservazione. Questo processo richiede l'utilizzo di forni ad aria calda e altre apparecchiature. La combustione del combustibile può produrre diversi inquinanti, tra cui gli ossidi di azoto, che rappresentano una potenziale minaccia per l'ambiente e la salute umana. Durante la combustione, può verificarsi una combustione incompleta delle particelle solide; inoltre, l'azoto e l'ossigeno presenti nell'aria reagiscono ad alte temperature formando ossidi di azoto, che possono essere dannosi per l'ambiente e per la salute umana.

Al fine di ridurre le emissioni inquinanti, le imprese di trasformazione dei cereali possono adottare le seguenti misure:

1. Ottimizzando il processo di combustione, migliorando la tecnologia di combustione e riducendo la produzione di ossidi di azoto;

2. rimuovere efficacemente le particelle presenti nel fumo;

3. Attraverso la riduzione selettiva (SCR), gli ossidi di azoto vengono convertiti in sostanze innocue per ottenere emissioni estremamente basse, garantendo al contempo che i dati di emissione di ammoniaca siano inferiori a 3 ppm. Può soddisfare diverse condizioni operative e l'efficienza di denitrificazione raggiunge oltre il 95% dell'efficienza di attività di denitrificazione.

Pur promuovendo la meccanizzazione dell'essiccazione dei cereali e migliorando la capacità di essiccazione nelle aree di produzione, lo Stato si impegna anche nella tutela ambientale e nel miglioramento dell'efficienza energetica per garantire che le emissioni rispettino gli standard. Attraverso l'adozione di tecnologie e attrezzature ecocompatibili e a basso consumo energetico, l'utilizzo di pompe di calore, riscaldamento elettrico, combustione di biomassa, gas naturale ed energia solare e altre fonti di calore, nonché l'ammodernamento degli essiccatori alimentari esistenti per la tutela ambientale e il risparmio energetico, si cerca di ridurre le emissioni inquinanti, garantendo così la sicurezza alimentare e la salute ambientale.